大阪
ケンミンSHOWでみたと思う香川県の 骨付き鳥の店が大阪にもあり「一芳亭」から はしごで訪問しました。 ひな鳥と親鳥が選べましたが迷わず親鳥です。 相当固く顎がダルくなるほどですが、味があり 皮はパリパリでスパイスも効いて美味です。 鳥から出た…
前々から行きたかったシュウマイのお店へ 行ってきました。 ふわふわのシュウマイであっさりした味でした。 手際が良いので、注文したらすぐに出てきます。 照り焼きレバーもいただきました。 ほとんど玉ねぎでした(汗) 17時頃うかがって待ちなしで入店で…
クリスマスはナッツさんで食事をしました。 事前予約5000円の料理をお願いしました。 まずは前菜 マグロとサーモンのカルパッチョ イクラがポイント???? 相生産カキのクラムチャウダー タラ・白子・あん肝のソテー いちじくポン酢のソースかけ 店主…